Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.46€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Η μεσογειακή δίαιτα στην πράξη
Τι καλό θα μαγειρέψεις σήμερα μαμά;
Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
Το αλφαβητάρι του ταξιδιάρη καλοφαγά
Οι 20 καλύτερες γιορτινές συνταγές του 2000
Οι διάσημες συνταγές του κόσμου
