Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.46€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά. Ελληνική κουζίνα
Οι 20 καλύτερες συνταγές για μεζέδες
Εύκολες συνταγές με τυριά
Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπουφέ
Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κρέας
Αρχαίες γεύσεις της ελληνικής Καλαβρίας
Θαυμάσια υγιεινά πιάτα χορτοφαγία για παιδιά
