Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.46€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
100 συνταγές για ένα σώμα υγιές
Οι 20 καλύτερες συνταγές με φύλλο
Παραδοσιακές αγιορείτικες συνταγές
Ελληνική μαγειρική παράδοση (5η Έκδοση)
Φαγάκια με φόρμες και φορμάκια
50 έξυπνες μικρές συνταγές που σε ταξιδεύουν
Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών
Χίλιες και μία σάλτσες άψογα παρασκευασμένες
Γευστικές συνταγές με τυρί
Για έναν απολαυστικό μπουφέ
Μαγειρική για δύσκολους καιρούς
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με χοιρινό
