Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας

Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας

ISBN:978-960-87305-3-3
Ημερομηνία έκδοσης:2004/5
Σελίδες:264
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ15
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
42.40€

Περιγραφή:

Το νέο βιβλίο της "Βιβλιοθήκης του Σεφ" για την Ταβέρνα περιέχει τις πιο πετυχημένες παραδοσιακές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας. Συνταγές για κύρια πιάτα, σαλάτες και ψητά σχάρας, επιλεγμένες από τη συλλογή του Κώστα Σαμαρτζή και ταξινομημένες έτσι ώστε το βιβλίο να αποτελεί ένα εύχρηστο εργαλείο συνταγολόγιο, στα χέρια του επαγγελματία και όχι μόνον. Τα γιαχνιστά και τα πλακί, οι γάστρες και τα πήλινα, τα γεμιστά, τα λεμονάτα, τα κοκκινιστά, τα κρασάτα, το στιφάδο, το γκιουβέτσι και τα ψητά της κατσαρόλας είναι μερικές από τις χαρακτηριστικές σπεσιαλιτέ της Ελληνικής κουζίνας που εδώ παρουσιάζονται με τις αυθεντικές και απλές μεθόδους παρασκευής τους και με κύρια υλικά τα αγνά και φρέσκα ελληνικά προϊόντα. Σε ειδικά κεφάλαια αναφέρονται οι σαλάτες και τα ψητά της σχάρας που κατέχουν εξέχουσα θέση στην ελληνική κουζίνα.

Δείτε επίσης

Η τέχνη της πίτας
14.35€ 0.00€
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
12.78€ 11.50€
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
26.64€ 17.32€
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
26.64€ 17.32€
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
16.00€ 11.20€
Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική
26.63€ 0.00€
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
8.95€ 0.00€
Εδεσματολόγιον Ηπείρου
20.39€ 14.94€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κυκλάδες
0.00€
Δωρεάν μεταφορικά
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
35.00€ 23.00€
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
0.00€
Επτανησιακή κουζίνα
16.20€
Οι συνταγές της γιαγιάς Μαρίας
18.00€ 16.20€
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
12.72€
5 gestes, 1 gout pour 6 amis
9.99€ 7.29€
365 τόποι, 365 γεύσεις
39.37€ 29.53€
Δωρεάν μεταφορικά
Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!
35.17€ 23.00€
Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω
11.90€ 10.71€
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρ...
5.00€ 4.50€