Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
ISBN:978-960-8336-07-0
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:255
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.77€ από 30.00€
Περιγραφή:
Όταν ένα δέντρο απλώνει τις ρίζες του σε τέτοιο βαθμό αιώνων και τα κλαδιά του εκτείνονται στο μέλλον, δεν είναι τυχαίο που αυτό και ο καρπός του συντροφεύουν έναν λαό για ολόκληρες χιλιετίες και δημιουργούν μαζί του πολιτισμό. Η ελιά και το ελαιόλαδο είναι τα θέματά μας σε αυτό το βιβλίο που πάνω απ' όλα είναι έργο αγάπης κι ενθουσιασμού. Αγάπη, για την προσπάθειά μας να παρουσιάσουμε στα πρώτα μας κεφάλαια την ιστορία και την ταυτότητα αυτού του τόσο σημαντικού για τον ελληνικό πολιτισμό, δέντρου. Ενθουσιασμό, γιατί μαγειρέψαμε υπέροχα φαγητά με ελαιόλαδο τα οποία παρουσιάζουμε έτσι όπως θα θέλαμε να μας τα σερβίρουν. Η πλούσια συλλογή του βιβλίου μας περιλαμβάνει συνταγές παραδοσιακές, οικογενειακές και σύγχρονες δημιουργίες που δίνονται απλά και κατανοητά σκοπεύοντας να κερδίσουν τις γευστικές εντυπώσεις. Είναι μια επιβράβευση για την επιλογή μας να μαγειρεύουμε υγιεινά φαγητά, με λάδι ελιάς.
Χριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά. Ελληνική κουζίνα
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κέικ
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
Χριστούγεννα με την οικογένεια
Η μαγειρική των Γάλλων συγγραφέων