Περί ορέξεως
Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-3609-2
Ημερομηνία έκδοσης:2003/10
Σελίδες:233
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ20
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
23.97€ από 25.00€
Περιγραφή:
Γαστρονομία σημαίνει επιλογή. Με γνώση και γούστο. Δοκιμάζω είκοσι, απορρίπτω δεκαεννιά, κρατώ ένα. Με τέτοιο γνώμονα γράφτηκαν τα κείμενα του βιβλίου. Αναφέρονται σε προϊόντα διατροφής, σε κρασιά και στα γιορτινά εδέσματα. Συνταγές, τρόποι, η περιπέτεια της παραγωγής των υλικών, οι άνθρωποι που τα φτιάχνουν. Ένα νόστιμο ταξίδι και έτι νοστιμότερον ήμαρ.
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Μαγειρική υγιεινής διατροφής
Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
Παραδοσιακές αγιορείτικες συνταγές
Χριστούγεννα: Ονειρικές γεύσεις
Φτιάχνοντας κλασικές σάλτσες
