Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
ISBN:978-960-597-231-8
Ημερομηνία έκδοσης:2020/1
Σελίδες:242
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.30€ από 17.00€
Περιγραφή:
Το παρόν βιβλίο αποτελεί ένα εγχειρίδιο-βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους της ειδικότητας των Ι.Ε.Κ. "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης", καθώς περιέχει τις προτεινόμενες απαντήσεις των συγγραφέων σε όλες τις ερωτήσεις της τράπεζας θεμάτων του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. για τις εξετάσεις πιστοποίησης. Επίσης, αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους εκπαιδευτές της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης", διότι περιέχει τα θέματα από όλα τα μαθήματα που περιλαμβάνονται στην εξεταστέα ύλη.
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία
Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων. Μπάρμπεκιου νοστιμιές...
Larousse μαγειρική, ζαχαροπλαστική*
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
Συνταγές για κιμάδες και γεμιστά
Συνταγές και διαιτολόγια για άτομα με διαβήτη με γιορτι...
Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ