100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας
Εκδότης:Ελληνικά Γράμματα
ISBN:978-960-442-174-9
Ημερομηνία έκδοσης:2005/10
Σελίδες:221
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.59€ από 16.21€
Περιγραφή:
"Αν δεν μοιραστούμε τη φλόγα με τους φίλους είναι καταδικασμένη να σβήσει" (Stan Rougier).
Ελπίζω αυτό το βιβλίο, αποτέλεσμα της πολύχρονης ενασχόλησής μου στο χώρο της γεύσης, να αποτελέσει ιμάντα μετάδοσης γνώσης και τεχνικής για δημιουργία και εξέλιξη.
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρας
Η μαγειρική των περιστάσεων
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
Παραδοσιακές γεύσεις του Αιγαίου