Συνταγές του Αιγαίου
Συγγραφέας:Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
ISBN:978-960-14-0601-5
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:141
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:26χ23
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
0.00€ από 30.20€
Περιγραφή:
Στο λιμανάκι της Νάουσας, σ' αυτό τον κολπίσκο που φιλοξενεί τις ψαρόβαρκες και τα καΐκια της Πάρου, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ("Παπαδάκη") με τον Μανώλη Μανωλάκη, τον άντρα της, έχουν στήσει έναν παράδεισο γεύσεων, ένα εστιατόριο για το οποίο μπορεί να παινεύεται το νησί τους. Σε μια κουζίνα μικρή όσο μια αιγαιοπελαγίτικη κάμαρη πραγματοποιείται αυτό που θα ζήλευαν τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης. Τολμηρές γαστρονομικές καινοτομίες συναγωνίζονται την απλότητα παραδοσιακών κυκλαδίτικων συνταγών, και όλα αυτά σε ένα περιβάλλον μοναδικό σε όλο το Αιγαίο. Μπήλιω Τσουκαλά
Μαγειρική για κορίτσια που δεν... γουστάρουν και γουστά...