Γεύση ελληνική
Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-3326-8
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:154
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
17.25€ από 18.00€
Περιγραφή:
Μεζέδες και φαγάκια με Γεύση Ελληνική είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας. Οι μεζέδες της θάλασσας και της στεριάς, που συνοδεύουν κάθε γιορτή και πανηγύρι, αλλά τις μικρές καθημερινές στιγμές της χαλάρωσης και της ηρεμίας, όταν κάθεται κανείς να "πιει ένα ουζάκι", να μιλήσει με τους γύρω του, να επικοινωνήσει με τον εαυτό του. Χταποδάκι λιαστό, λικουρίνος ή σπληνάντερο ή φρυγαδέλι, η λειτουργία του είναι ίδια: να φτιάξει μια μικρή δική μας στιγμή γαλήνια και γεμάτη, να δοξάσει τη γεύση του κρασιού και του ούζου.
Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα
Πατροπαράδοτες ελληνικές συνταγές
Στην κουζίνα α, λα ελληνικά!: Ημερολόγιο 2015
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί