Παραδοσιακές νοστιμιές
Εκδότης:Ελληνική Πρωτοβουλία
ISBN:978-960-98074-2-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/4
Σελίδες:232
Είδος:Βιβλίο
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.19€ από 22.43€
Περιγραφή:
Το ταξίδι μας στην Ελλάδα είχε έναν μοναδικό σκοπό: να κάνει γνωστές τις υπέροχες ελληνικές νοστιμιές, όπως αυτές αποδίδονται από τις Ελληνίδες νοικοκυρές. Σύντομα, διαπιστώσαμε πως η συλλογή τους δεν θα ήταν εύκολη, κυρίως επειδή είναι πραγματικά δεκάδες. Για καλή μας τύχη, στο δρόμο μας βρέθηκαν πολλές Ελληνίδες, πρόθυμες να μοιραστούν μαζί μας τα μυστικά της κουζίνας της. Σε κάποιες περιπτώσεις, επρόκειτο για μαγειρικά μυστικά που ταξίδεψαν από τα βάθη του χρόνου και έφτασαν σε εμάς ως οικογενειακές παραδόσεις, πολύτιμα μυστικά που όμως οι κάτοχοί τους ήταν πρόθυμοι να μοιραστούν μαζί μας.
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
Οι συνταγές που άλλαξα(ν)
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κοτόπουλο
Μεσογειακή κουζίνα. Κινεζική κουζίνα
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με λαχανικά
Οι 20 καλύτερες συνταγές γρήγορες-εύκολες
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κέικ
Dips για ορεκτικά και επιδόρπια
