Παραδοσιακές νοστιμιές
Εκδότης:Ελληνική Πρωτοβουλία
ISBN:978-960-98074-2-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/4
Σελίδες:232
Είδος:Βιβλίο
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.19€ από 22.43€
Περιγραφή:
Το ταξίδι μας στην Ελλάδα είχε έναν μοναδικό σκοπό: να κάνει γνωστές τις υπέροχες ελληνικές νοστιμιές, όπως αυτές αποδίδονται από τις Ελληνίδες νοικοκυρές. Σύντομα, διαπιστώσαμε πως η συλλογή τους δεν θα ήταν εύκολη, κυρίως επειδή είναι πραγματικά δεκάδες. Για καλή μας τύχη, στο δρόμο μας βρέθηκαν πολλές Ελληνίδες, πρόθυμες να μοιραστούν μαζί μας τα μυστικά της κουζίνας της. Σε κάποιες περιπτώσεις, επρόκειτο για μαγειρικά μυστικά που ταξίδεψαν από τα βάθη του χρόνου και έφτασαν σε εμάς ως οικογενειακές παραδόσεις, πολύτιμα μυστικά που όμως οι κάτοχοί τους ήταν πρόθυμοι να μοιραστούν μαζί μας.
Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο
Μαγειρέματα στην αυλή του Αντώνη
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κοτόπουλο
Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπισκότα και κουλούρια
Μανιτάρια από τα χέρια σας
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
Η βίβλος του Chef (Β' Έκδοση)
100% Food: Light και οικονομικά
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κ...