Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ινδική κουζίνα

Ινδική κουζίνα

Συγγραφέας:Saigal, Mohan
Εκδότης:Κυβέλη
ISBN:978-960-7486-95-0
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:143
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.00€ από 14.31€

Περιγραφή:

Η προετοιμασία των φαγητών της Ινδο-Πακιστανικής κουζίνας είναι μια τέχνη, όχι όμως πολύ δύσκολη στην κατανόησή της. Τα φαγητά μπορούν να προετοιμαστούν εξίσου εύκολα τόσο από μια νοικοκυρά όσο κι από έναν επαγγελματία μάγειρα. Οι σημαντικοί συντελεστές είναι η σωστή αναλογία των υλικών και των μπαχαρικών και η σωστή τήρηση των χρονικών κενών κατά την προετοιμασία τους. Ένας ουσιαστικός παράγοντας του μαγειρέματος είναι τα σωστά υλικά και μπαχαρικά, τα οποία τώρα διατίθενται ακόμα κι εκτός Ινδίας και Πακιστάν. Το βιβλίο το έχουν γράψει και επιμεληθεί ο Moham Saigal, ένας επιτυχημένος Εστιάτορας, που μένει στο Λονδίνο, και η Kajal Varma, μία νοικοκυρά από το Δελχί με μεγάλη γνώση της κουζίνας. [...]

Δείτε επίσης

Μπισκότα και βουτήματα
3.16€ 2.84€
Οι μάρκες
25.14€ 17.60€
Απολαυστικά σάντουιτς
12.06€ 10.85€
Απολαυστικές συνταγές από την Ιταλία
6.10€ 5.49€
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης (3η Έκδοση)
16.50€ 11.50€
Γεύσεις της θάλασσας
15.50€ 13.95€
42 συνταγές με βάση το κρέας του κουνελιού
6.12€ 5.51€
Σασπένς καραμελέ
27.01€ 24.31€
Μεζές
25.99€ 23.39€
Για μάγειρες
39.00€ 29.00€
Μαγειρεύοντας με τυρί
0.00€
Σαλάτες
15.02€ 0.00€
Πολίτικη κουζίνα
28.43€ 5.72€
Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής
40.76€ 29.35€
Φόρμα ζωής
15.00€ 9.75€
Μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης
28.00€ 20.87€
Πατάτες
3.05€ 2.74€
Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων
20.44€ 0.00€
Πατάτες
4.99€ 4.74€
Γεύματα για βρέφη και νήπια
9.99€ 6.39€