Η μνήμη της γεύσης
ISBN:978-618-5067-66-3
Ημερομηνία έκδοσης:2015/3
Σελίδες:104
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ16
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 4 έως 10 ημέρες
10.50€ από 15.00€
Περιγραφή:
"Η μνήμη της γεύσης" έρχεται φορτωμένη με καλούδια του τόπου ακριβά και επιθυμεί να τέρψει τον αναγνώστη με Ηπειρώτικες γεύσεις αρχέγονες, με μυρουδιές μεθυστικές, με εικόνες ποθητές, που αποπνέουν τη διαχρονική αρχοντιά της γνησιότητας, της λιτότητας και της απλότητας. Βυθίζεται στον χρόνο και κοινωνεί με γευστικούς προγονικούς δεσμούς, οι οποίοι, μέσω της σοφίας και της εμπειρίας αιώνων, εκφράζουν μια άλλη διάσταση της πολιτισμικής μας ταυτότητας. Ανακαλεί, επίσης, νοσταλγικά, μαγειρέματα λιτά και χορταστικά, αγγίγματα εδεσμάτων αισθαντικά, οικείους ήχους από αγγειά, επιφωνήματα γευστικής ικανοποίησης μοναδικά και προτείνει την απόλαυση όλων ετούτων στης οικογένειας τη ζεστή εστία ή στων συνδαιτυμόνων τη χαριτωμένη συντροφιά!
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης
The Labyrinth of Cretan Cuisine
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ....
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Ήπειρος - ...
Αυθεντική κρητική κουζίνα
Οι συνταγές της κυρίας Φρόσως
Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
Οι γεύσεις "που μεγαλώσαμε"