Χίλιες και μία σάλτσες άψογα παρασκευασμένες
Νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική αστέρος
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Απλές συνταγές με 4 υλικά
42 συνταγές με βάση το κρέας του κουνελιού
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
Ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις
Ελληνική μαγειρική παράδοση (5η Έκδοση)
Ονειρικές υγιεινές γεύσεις