Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Εκδότης:Ίων
ISBN:978-960-411-527-3
Ημερομηνία έκδοσης:2006/1
Σελίδες:324
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.01€ από 30.57€

Περιγραφή:

"Όλα τα χρόνια που περιφέρομαι στην Ελληνική ύπαιθρο μελετώντας την άγρια μυκητοχλωρίδα μας διεπίστωσα πως οι περισσότεροι Έλληνες καταναλώνουν τα μανιτάρια ψητά στα κάρβουνα με λίγο αλάτι, λάδι και λεμόνι ή τηγανητά. Σε πολύ λίγες περιοχές μαγειρεύονται μανιταρόσουπες, μανιταρόπιτες ή άλλες συνταγές. Όμως η Ελληνική κουζίνα φημίζεται παγκόσμια για τη φαντασία της, τα αγνά υλικά που χρησιμοποιεί και το ελαιόλαδο. Φαίνεται λοιπόν πως όταν φθάνουμε στα μανιτάρια η φαντασία μας εξαντλείται. Έτσι, αποφάσισα να γράψω αυτό το βιβλίο συνταγών με σκοπό να διευρύνω τη φαντασία της νοικοκυράς και συγχρόνως να συμβάλλω στην αγάπη του μέσου Έλληνα για τα μανιτάρια και στην εκτίμηση και το σεβασμό του για τη γενναιόδωρη φύση".

Δείτε επίσης

Με βασιλικό και δυόσμο
30.43€ 27.39€
Γεύσεις από παλιά Κοζάνη
33.64€
Αυθεντική κρητική κουζίνα
19.17€ 17.25€
Γεύση ελληνική
15.00€ 14.38€
Οικονομικά γεύματα
12.78€ 11.50€
Ελλήνων συνταγές νηστίσιμες και μη
14.27€
Die Kretische Kochkunst
9.33€ 8.40€
Αυθεντική ελληνική κουζίνα
15.00€ 10.35€
Καβάλας γεύσεις
25.24€ 22.72€
Δωρεάν μεταφορικά
Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!
35.17€ 23.00€
Δωρεάν μεταφορικά
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 20.70€
Ελληνική μαγειρική
9.09€ 6.73€
Η τέχνη της πίτας
14.35€ 0.00€
Ταξίδι στην Ελλάδα και τις γεύσεις της
22.00€ 14.08€
100% Food: Σπιτικό ελληνικό fast food
0.00€
Γεύσεις Αιγαίου
36.68€ 25.68€
Viagem aos sabores gregos
15.00€ 0.00€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Στερεά Ελλ...
0.00€