Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία
ISBN:978-960-418-038-7
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:312
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ18
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.04€ από 19.53€
Περιγραφή:
"Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία" είναι μια εισαγωγή στην πολύπλοκη χημεία των ετεροκυκλικών ενώσεων. Το βιβλίο αυτό ασχολείται με την παρουσία των ετεροκυκλικών ενώσεων στη φύση, τη βιοχημική τους σπουδαιότητα και την ποικιλία των εφαρμογών τους. Γραμμένο με έναν ευκολοδιάβαστο τρόπο αποτελεί μια νέα προσέγγιση σε αυτήν την εξαιρετικής σημασίας περιοχή της οργανικής χημείας. Το κείμενο είναι προσεκτικά δομημένο και αρχίζει με τη χημεία, τη δομή και τις ιδιότητες των ετεροκυκλικών για να συνεχίσει με το ρόλο τους στη φύση και τις πολλές και ποικίλες εφαρμογές τους στην επιστήμη και στη βιομηχανία.
Διατροφή και χημεία τροφίμων
Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική
Ελεύθερες ρίζες και ο ρόλος τους στα βιολογικά συστήματ...
Κλινική και εργαστηριακή βιοχημεία
Βασικές αρχές βιοχημείας με στοιχεία παθοβιοχημείας