Οργάνωση τουριστικών πακέτων
ISBN:978-960-286-816-4
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:367
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.13€ από 38.72€
Περιγραφή:
[...] Σκοπός αυτού του βιβλίού δεν είναι να εντυπωσιάσει κανέναν. Ο κύριος σκοπός του είναι να λειτουργήσει για τον αναγνώστη -μαθητευόμενο, ως ένα απλό αλλά και σύγχρονο εγχειρίδιο με όλες τις απαραίτητες γνώσεις, ώστε να είναι σε θέση μέσα από κατάλληλες ροές πληροφοριών και τεχνικών αναλύσεων και μέσα από ένα πλαίσιο εννοιολογικών διαδρομών και προσεγγίσεων να κατανοήσει τα προβλήματα που δημιουργούνται στον τουριστικό κλάδο, αλλά και να δώσει τις απαιτούμενες λύσεις.
Μέσα λοιπόν από σταθερές πηγές της διεθνούς βιβλιογραφίας, περιοδικά, ελληνικό και ξένο τύπο, καθώς και προσωπικές σημειώσεις πολλών ετών, εμπειρίες ταξιδιών και διευκρινήσεις ως προς τον τουρισμό και τις τουριστικές δραστηριότητες, παρουσιάζεται τώρα το πρώτο βιβλίο μιας τριλογίας, επιχειρώντας μεταξύ άλλων να δώσει απαντήσεις με σαφήνεια σε ερωτήματα, απορίες και στόχους. Παράλληλα όμως μέσα από τις σελίδες του φιλοδοξεί να δώσει στον αναγνώστη τεχνικές και εφαρμογές στα διάφορα συστήματα ανάπτυξης επικοινωνίας και αξιολόγησης του τουριστικού σχεδιασμού. (από τον πρόλογο του βιβλίου)
Leasing, factoring, forfaiting, franchising, venture ca...
Ποσοτική ανάλυση για τη λήψη διοικητικών αποφάσεων
Ταξιδιωτικά πρακτορεία incoming & outgoing
Πρόγραμμα μεγιστοποίησης κέρδους
Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου
Οργάνωση και διοίκηση παραγωγής
Ποιότητα υπηρεσιών και μέτρηση ικανοποίησης του πελάτη
Δημιουργική επίλυση οργανωσιακών προβλημάτων
Η στρατηγική της ποιότητας και η ελληνική μικρομεσαία ε...
Σχεδιασμός πολύπλοκων οργανώσεων
Καινοτομία, στρατηγική, ανάπτυξη και πληροφοριακά συστή...
Οργάνωση και διοίκηση εργοστασίων