Ανατολίτικη κουζίνα
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-567-7
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:62
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.85€ από 2.98€
Περιγραφή:
Την ανατολίτικη κουζίνα τη χαρακτηρίζει η "πολυφωνία". Τα βασικά συστατικά της, που την έχουν κάνει γνωστή, είναι η μελιτζάνα, το γιαούρτι, το τουρσί, το κρεμμύδι κ.ά. Εδώ, σας δίνουμε ένα μικρό δείγμα της ανατολίτικης κουζίνας, παραθέτοντας χαρακτηριστικές συνταγές για κρέατα, λαχανικά, ρύζι, γλυκά κτλ.
215 διεθνείς συνταγές και 365 δίστιχα ή τετράστιχα ελλη...
Τα αγαπημένα φαγητά των συγγραφέων μας
Οι συνταγές της κυρίας Μπήτον και οι Άγγλοι συγγραφείς
Ιταλικές συνταγές με ψάρι
58 γρήγορα οικογενειακά γεύματα
Γαλλικές σπιτικές συνταγές
Από το αμπέλι στο τραπέζι
