Τεχνικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός μαγειρείου
Συγγραφέας:Συλλογικό έργο
ISBN:978-960-86330-4-9
Ημερομηνία έκδοσης:2000/10
Σελίδες:61
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
10.77€ από 11.97€
Δείτε επίσης
Στρατηγικές διοίκησης επιχειρήσεων στον δημόσιο τομέα
Harvard Business Review: Το εγχειρίδιο του ηγέτη
Στρατηγικό μάνατζμεντ ασφαλιστικών εταιρειών
Διοίκηση λειτουργιών και εφοδιαστικής αλυσίδας
Αρχές οργανώσεως και διοικήσεως επιχειρήσεων
