57 συνταγές για κέικ και γλυκίσματα
Ζαχαροπλαστική για διαβητικούς
Greek Pastries and Desserts
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι
Τα γλυκά μυστικά της κυρίας Μαρίτσας
Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες
Εκπαιδευτική και επαγγελματική αρτοποιία
Γευστικά εδέσματα: Κέικ & Brownies
Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας
Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια