Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά

Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά

ISBN:978-960-14-0030-3
Ημερομηνία έκδοσης:1999/1
Σελίδες:63
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.32€ από 12.80€

Περιγραφή:

- Γεύσεις για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις, από τα πιο κλασικά παγωτά μέχρι τα λαχταριστά σορμπέ και τις γρανίτες, τα σπέσιαλ παγωτά και τα παγωμένα ροφήματα. - Διαχρονικές συνταγές, όπως παγωτά Βανίλια, Σοκολάτα και Φουντούκι, αλλά και σύγχρονες γεύσεις, όπως παγωτά με Μαύρο Ψωμί και Λουκούμι. - Παγωτά με φρέσκα φρούτα που συμπεριλαμβάνουν Σορμπέ Καρπούζι, Γρανίτα Πορτοκάλι και Παγωμένη Τερίν Μήλου και Βατόμουρου. Δροσιστικά ροφήματα, όπως Γρανίτα από Καφέ και Πίνια Κολάδα που Κοκκινίζει. - Μια κατατοπιστική εισαγωγή που καλύπτει τις βασικές τεχνικές παρασκευής παγωτού, ενώ κάθε συνταγή παρουσιάζεται βήμα προς βήμα, μαζί με μια φωτογραφία από κάθε δημιουργία.

Δείτε επίσης

Γλυκά του κουταλιού... και όχι μόνο
14.00€ 9.10€
Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
17.00€ 15.30€
Σε χρόνο μηδέν
12.06€ 10.85€
Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού
22.21€ 0.00€
Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
18.35€ 0.00€
Επιδόρπια με χαμηλά λιπαρά
3.21€ 2.89€
Όλο σοκολάτα
48.76€ 33.16€
Διακόσμηση τούρτας
13.15€ 0.00€
Συνταγές από τα Μυλέλια...
25.60€ 16.64€
Σχολείο ζαχαροπλαστικής
25.50€ 16.32€
Παγωτά και σορμπέ
0.00€
Το αυγό που πάει παντού
24.45€ 22.01€
Τα γλυκά της Τουρκίας
21.20€ 14.42€
ph 10 ζαχαροπλαστική
131.86€ 97.30€
57 συνταγές για κέικ και γλυκίσματα
3.21€ 2.89€
Μαρμελάδες
13.63€ 8.86€
Greek Pastries and Desserts
26.63€ 0.00€
Εδεσματολόγιον Κέρκυρας
24.70€ 18.50€
Η ελληνική κουζίνα σήμερα
25.12€ 22.61€
Ζαχαρομαγειρέματα
23.00€ 18.40€