Απλά και σύνθετα βούτυρα

Απλά και σύνθετα βούτυρα

Συγγραφείς:Κατσώνης, Αλέξανδρος, Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος, Κηπουρός, Κωνσταντίνος, Συλλογικό έργο

Εκδότης:Λεξίτυπον

ISBN:978-960-597-087-1

Ημερομηνία έκδοσης:2017/1

Σελίδες:67

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ17

Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

6.90€ από 10.00€

Περιγραφή:

Ένα χρήσιμο εργαλείο για κάθε μαθητή και επαγγελματία στο χώρο της μαζικής εστίασης. Απλά και σύνθετα βούτυρα, δοκιμασμένα, τεκμηριωμένα, εμπεριστατωμένα και απολύτως κατανοητά. Ένα βιβλίο που αποτελεί κρίσιμο κομμάτι του παζλ της Υψηλής Γαστρονομίας!

Δείτε επίσης

Τα θεματικά: Διεθνής κουζίνα

Τα θεματικά: Διεθνής κουζίνα

Μαγειρική - Τσελεμεντές, Νικόλαος Κ., 1878-1958

1.00€ 0.90€

Εβραϊκή κουζίνα

Εβραϊκή κουζίνα

Μαγειρική -

3.17€ 2.85€

Ανατολικά της γεύσης

Ανατολικά της γεύσης

Μαγειρική - Αραμπατζή - Τζανουδάκη, Ιωάννα

18.00€ 16.20€

Ευλογημένο το τραπέζι σας

Ευλογημένο το τραπέζι σας

Μαγειρική - Tovmasyan, Takuhi

19.16€ 13.41€

Οι συνταγές της κυρίας Μπήτον και οι Άγγλοι συγγραφείς

Οι συνταγές της κυρίας Μπήτον και οι Άγγλοι συγγραφείς

Μαγειρική - Συλλογικό έργο

31.11€ 28.00€

Ωμοφαγία

Μαγειρική - Λαγανά, Δωροθέα

27.56€ 24.80€

Νόστιμες συνταγές για δίαιτα

Νόστιμες συνταγές για δίαιτα

Μαγειρική -

22.21€ 0.00€

Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας

Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας

Μαγειρική -

20.25€ 18.23€

Οι 20 καλύτερες γιορτινές συνταγές του 2000

Οι 20 καλύτερες γιορτινές συνταγές του 2000

Μαγειρική - Αλεξιάδου, Βέφα

14.40€

Κιμάδες

Μαγειρική -

2.98€ 2.85€

Dietstories

Μαγειρική - Δημητρούλης, Μάνος

20.00€ 18.00€

Ρένα της φτελιάς, Δημιουργίες της Ρένας και της θάλασσα...

Ρένα της φτελιάς, Δημιουργίες της Ρένας και της θάλασσα...

Μαγειρική - Τόγια, Ειρήνη

25.60€ 16.64€

Ονειρικές υγιεινές γεύσεις

Ονειρικές υγιεινές γεύσεις

Μαγειρική - Αλεξιάδου, Αλεξία

0.00€

Γευστικά εδέσματα: Νιόκι & πολέντα

Γευστικά εδέσματα: Νιόκι & πολέντα

Μαγειρική -

4.99€ 4.74€

Γεύσεις καλοκαιριού

Γεύσεις καλοκαιριού

Μαγειρική - Σκούρα, Σοφία Α.

25.12€ 22.61€

Εξωτικές γεύσεις

Εξωτικές γεύσεις

Μαγειρική - Kingsgarden, Emma

5.30€ 4.77€

Ευκολές και νόστιμες συνταγές για επιδόρπιο

Ευκολές και νόστιμες συνταγές για επιδόρπιο

Μαγειρική -

3.61€ 0.00€

Συνταγές για καφέ

Συνταγές για καφέ

Μαγειρική - Σκούρα, Σοφία Α.

0.00€

Κοτόπουλο

Μαγειρική - Αθανασίου, Κωνσταντίνα

12.06€ 10.85€

Εδεσματολόγιον Ρούμελης

Εδεσματολόγιον Ρούμελης

Μαγειρική - Σαραντοπούλου, Νάντια

34.90€ 26.10€