Απλά και σύνθετα βούτυρα
ISBN:978-960-597-087-1
Ημερομηνία έκδοσης:2017/1
Σελίδες:67
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.90€ από 10.00€
Περιγραφή:
Ένα χρήσιμο εργαλείο για κάθε μαθητή και επαγγελματία στο χώρο της μαζικής εστίασης. Απλά και σύνθετα βούτυρα, δοκιμασμένα, τεκμηριωμένα, εμπεριστατωμένα και απολύτως κατανοητά. Ένα βιβλίο που αποτελεί κρίσιμο κομμάτι του παζλ της Υψηλής Γαστρονομίας!
Επιστημονικές εργασίες τριτοβάθμιας εκπαίδευσης
ΑΣΕΠ - Οδηγός για το διαγωνισμό των εκπαιδευτικών
Ελληνικά και επιστήμη
Διαγωνισμός εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π. 2005
800 ερωτοαπαντήσεις για διαγωνισμούς
Απλά και σύνθετα βούτυρα
Τεχνικός αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης (3η Έκδοση)
Μέθοδοι έρευνας στην εκπαίδευση
Ενδεικτικές απαντήσεις πιστοποίησης αποφοίτων Ι.Ε.Κ.: Ε...
Ενδεικτικές απαντήσεις πιστοποίησης Ι.Ε.Κ.: Ειδικότητα:...
Ενδεικτικές απαντήσεις για Ι.Ε.Κ.: Ειδικότητα: Τεχνικός...
Ειδικότητα τεχνικός κομμωτικής τέχνης: Απαντήσεις στα θ...
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Κοινωνιολογία Γ΄λυκείου
Προετοιμασία προκαταρκτικών εξετάσεων