Τρόφιμα
ISBN:978-960-418-662-4
Ημερομηνία έκδοσης:2016/12
Σελίδες:408
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
26.76€ από 34.75€
Περιγραφή:
Περιέχει:
Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.
Η ασφάλεια των τροφίμων στο ευρωπαϊκό δίκαιο
Το σκόρδο και η ευεργετική του αξία
Οι τροφές που χαρίζουν υγεία
Οι 100 κορυφαίες τροφές για να μείνετε νέοι
Η περιπλάνηση ενός μάγειρα
Η απάτη του αιώνα: Τροφές και φάρμακα
Το μικρό βιβλίο για τα τρόφιμα
Μάθετε για τα τρόφιμα και τη διατροφή
Γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
Ωμή τροφή αντί μαγειρεμένη
Διατροφή και χημεία τροφίμων
