Τρόφιμα
ISBN:978-960-418-662-4
Ημερομηνία έκδοσης:2016/12
Σελίδες:408
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
26.76€ από 34.75€
Περιγραφή:
Περιέχει:
Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.
Το μικρό βιβλίο για τα τρόφιμα
Οι τροφές που χαρίζουν υγεία
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
Μάθετε για τα τρόφιμα και τη διατροφή
Η ασφάλεια των τροφίμων στο ευρωπαϊκό δίκαιο
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
Γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα
Το σκόρδο και η ευεργετική του αξία
Διατροφή και χημεία τροφίμων
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
Η περιπλάνηση ενός μάγειρα
