Κερκυραϊκή κουζίνα

Κερκυραϊκή κουζίνα

Συγγραφέας:Καρούνου, Βασιλική

Εκδότης:Εκδόσεις Πατάκη

ISBN:978-960-16-5688-5

Ημερομηνία έκδοσης:2014/12

Σελίδες:168

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:23χ19

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

13.95€ από 15.50€

Περιγραφή:

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας και στην παγκόσμια τάση για υγιεινή διατροφή βασισμένη σε ντόπια υλικά.

Δείτε επίσης

Ρεμπέτικοι μεζέδες και λιχουδιές

Ρεμπέτικοι μεζέδες και λιχουδιές

Μαγειρική, Ελληνική - Γεωργίου, Χαράλαμπος Γ.

6.12€ 4.53€

Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Διαμαντής, Στέφανος Μ.

30.57€ 22.01€

Υγιεινά ναι, άνοστα όχι

Υγιεινά ναι, άνοστα όχι

Μαγειρική, Ελληνική - Τσαρτσάρα - Κωνσταντινίδου, Μαίρη

11.22€ 7.63€

Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου

Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου

Μαγειρική, Ελληνική - Νικολάου, Ντίνα

0.00€

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική

Η κορυφαία ελληνική μαγειρική

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρας, Θανάσης

35.33€ 0.00€

Κερκυραϊκή κουζίνα

Κερκυραϊκή κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Καρούνου, Βασιλική

15.50€ 13.95€

Ελληνική μαγειρική

Ελληνική μαγειρική

Μαγειρική, Ελληνική - Τόλης, Τάσος

9.09€ 6.73€

Μεζές

Μαγειρική, Ελληνική - Κόχυλα, Νταϊάνα

6.99€ 6.29€

Υγιεινή ελληνική διατροφή

Υγιεινή ελληνική διατροφή

Μαγειρική, Ελληνική - Βαλαβάνης, Αλέξανδρος

13.62€

Olive Oil

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκης, Νίκος

8.16€ 5.96€

Νοστιμιές μεσογειακές

Νοστιμιές μεσογειακές

Μαγειρική, Ελληνική - Βασιλοπούλου, Αιμιλία

12.20€ 7.93€

Ελλήνων συνταγές νηστίσιμες και μη

Ελλήνων συνταγές νηστίσιμες και μη

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

14.27€

Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο

Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο

Μαγειρική, Ελληνική - Λαμπράκη, Μυρσίνη

8.95€ 0.00€

West Cretan Cooking

West Cretan Cooking

Μαγειρική, Ελληνική - Σταυρουλάκης, Νικόλαος

20.39€ 18.35€

Ελληνική γαστρονομία

Ελληνική γαστρονομία

Μαγειρική, Ελληνική - Λαμπράκη, Μυρσίνη

22.22€ 15.10€

Η κουζίνα της Ιθάκης

Η κουζίνα της Ιθάκης

Μαγειρική, Ελληνική - Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

24.00€ 0.00€

Panorexia

Μαγειρική, Ελληνική - Πανάγος, Στρατής Π.

13.00€ 9.10€

Αργυρώ: Κάθε μέρα ελληνικά

Αργυρώ: Κάθε μέρα ελληνικά

Μαγειρική, Ελληνική - Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ

30.43€ 27.39€

Η μεγάλη ελληνική κουζίνα

Η μεγάλη ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

60.00€ 28.50€

Ελληνική πίτα

Μαγειρική, Ελληνική - Εμμανουηλίδου, Κική

12.78€ 11.50€