Κερκυραϊκή κουζίνα
ISBN:978-960-16-5688-5
Ημερομηνία έκδοσης:2014/12
Σελίδες:168
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ19
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.95€ από 15.50€
Περιγραφή:
Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας και στην παγκόσμια τάση για υγιεινή διατροφή βασισμένη σε ντόπια υλικά.
Συνταγές με λίγες θερμίδες
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
Με αμύγδαλα, καρύδια και μέλι
Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας
5 Schritte, 1 Geschmack für 6 Freunde
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
