Στα χρόνια του μόχθου
Εκδότης:Πολίτης της Αρκαδίας
ISBN:978-960-98541-3-9
Ημερομηνία έκδοσης:2011/12
Σελίδες:230
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ33
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
32.40€ από 36.00€
Περιγραφή:
Στο ιστορικό αυτό βιβλίο, παρουσιάζεται η λειτουργική διαδικασία των επαγγελμάτων παλαιότερων εποχών, η τεχνολογική εξέλιξη και ο εκσυγχρονισμός κάποιων, όπως του οργώματος και του αλωνισμού, καθώς και η διαδικασία παρασκευής ορισμένων παραδοσιακών οικιακών προϊόντων, όπως του ψωμιού, του παστωμένου χοιρινού και του τυριού. Προσπάθησα να δώσω μαζί με το φωτογραφικό υλικό, περισσότερη ζωντάνια στα γραφόμενα. Αυτό κατέστη δυνατό χάρη στις σύντομες συνεντεύξεις που μου παραχώρησαν άνθρωποι που είχαν εργαστεί, σ' αυτά τα επαγγέλματα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις παρακολούθησα εκ του σύνεγγυς, τη διαδικασία εκτέλεσης κάποιων εργασιών, όπως του πεταλώματος, της κατασκευής σαμαριών, του γανώματος κ.λπ.
(από τον πρόλογο του συγγραφέα)
Πρακτικός οδηγός μεσιτικού επαγγέλματος
Ιδιωτικός φύλακας ασφάλειας Security: Αρχές και ενέργει...
Οδηγός ανάπτυξης επαγγελματικών περιγραμμάτων
Επαγγέλματα του μέλλοντος και του παρελθόντος
Το επάγγελμα του ψηφοθέτη κατά την όψιμη αρχαιότητα
Παραδοσιακά επαγγέλματα που χάνονται
Επαγγέλματα που άντεξαν στο χρόνο
Πλανόδια επαγγέματα της παλιάς Αθήνας
Ο χρυσός κανόνας για επιλογές σταδιοδρομίας
Τα βήματα για μια επιτυχημένη σταδιοδρομία
Καραγκιόζης ο πολυμήχανος...
Νεωτερικότητα και μηχανικοί
Άνθρωποι και παραδοσιακά επαγγέλματα στο Αιγαίο ΙΙΙ