Βιοσυναρμοστική χημεία

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να δώσει ορισμένες απαντήσεις για πολλά φαινόμενα και δράσεις που παρατηρούμε καθημερινά. Φαινόμενα όπως η φωτοσύνθεση, η μεταφορά του οξυγόνου με το αίμα, η αποικοδόμηση των τροφών ή η μετατροπή του αζώτου της ατμόσφαιρας σε λίπασμα βασίζονται στη δημιουργία Ενώσεων Συναρμογής. Οι Ενώσεις Συναρμογής αποδεικνύουν με τον πιο χαρακτηριστικό τρόπο ότι τα όρια Ανόργανης και Οργανικής Χημείας δεν έχουν κανένα νόημα. Ο αναγνώστης αυτού του βιβλίου θα αντιληφθεί ότι οι θεωρίες που αναπτύσσονται δεν αποτελούν αυτοσκοπό. Τα θεωρητικά στοιχεία θεωρούνται απαραίτητα εφόδια γνώσης για να καταλάβουμε τις χημικές, φασματοσκοπικές και μαγνητικές ιδιότητες των ενώσεων συναρμογής και κατ' επέκταση της ύλης. Στο κεφάλαιο των ασκήσεων αναλύεται διεξοδικά ο τρόπος σκέψης, προκειμένου να απαντηθούν ερωτήματα που προκύπτουν από την καταγραφή πειραματικών δεδομένων. Ο αναγνώστης θα διαπιστώσει ότι η συμπεριφορά των υλικών και των βιολογικών συστημάτων γίνεται περισσότερο κατανοητή όταν γνωρίζει καλά τη Βιοσυναρμοστική Χημεία. Ο τίτλος του βιβλίου "Βιοσυναρμοστική Χημεία" θέλει να δηλώσει τη στενή σχέση που έχουν η Χημεία Ενώσεων Συναρμογής και η δομή και δράση των βιολογικών συστημάτων.