Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
ISBN:978-960-535-618-7
Ημερομηνία έκδοσης:2009/11
Σελίδες:373
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ15
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.00€ από 22.00€
Περιγραφή:
Σε μια εποχή αφθονίας, που η σωστή και συνειδητή διατροφή χρειάζεται να γίνει τρόπος ζωής, η υγιεινή παραδοσιακή κουζίνα έρχεται και πάλι στο προσκήνιο:
Το βιβλίο αυτό φιλοξενεί στις σελίδες του πιάτα από κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και από την Κύπρο, τον Πόντο και τη Μ. Ασία. Συνταγές πατροπαράδοτες, φτιαγμένες με υλικά εποχής και με πολύ μεράκι: ορεκτικά, σαλάτες, σούπες, πίτες, κρέας, λαδερά, ψάρια, ζυμαρικά και γλυκά που θα δώσουν άλλη γεύση στο τραπέζι σας.
Θα εντυπωσιαστείτε από την πληθώρα των γευστικών συνδυασμών που θα βρείτε, με υλικά της ελληνικής υπαίθρου που χρησιμοποιούνται με πολλή φαντασία και αγάπη.
Υγιεινή μαγειρική για παιδιά
Μαγείρισσα πρώτων βοηθειών
Συνταγές απ' όλο τον κόσμο
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
Επαγγελματική κουζίνα (Γενικές αρχές μαγειρικής)
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Μην πληρώσετε είναι όλα δικά μου
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
Σύγχρονη υγιεινή οικολογική μαγειρική
Τι θα φάω στο σχολείο μαμά;
Η μαγειρική των Γάλλων συγγραφέων