Ινδική κουζίνα
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-734-3
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:96
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ολλανδικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.98€ από 7.75€
Περιγραφή:
Η Ινδία πάλλεται από χρώματα, αρώματα και εντυπώσεις. Σ' αυτή την τεράστια και πολύμορφη χώρα κάθε περιοχή έχει τη γλώσσα, τα έθιμα, τις γεύσεις και τη μαγειρική της. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε Νταλ σόρβα (σούπα φακή), Πατατόσουπα ναάν, Κοτόπουλο Ρόγκαν Τζος και Αρνί πιλάφι με γιαούρτι. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την Πάπια μασάλα κάρι και να απολαύσετε το θεσπέσιο επιδόρπιο Γκουλάμπ τζαμούν. Είναι απόλαυση του ουρανίσκου και των ματιών.
Στην κουζίνα με την Αργυρώ
Συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
100% Food: Light και οικονομικά
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία
Της Μεσογείου τα πικάντικα
Χριστούγεννα με την οικογένεια
