Η σούπα του Κάφκα
ISBN:978-960-455-644-1
Ημερομηνία έκδοσης:2009/10
Σελίδες:143
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.89€ από 15.28€
Περιγραφή:
Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς θα τα περνούσατε αν ήσασταν προσκεκλημένοι σε δείπνο του Φραντς Κάφκα, της Τζέιν Όστιν ή του Ρέιμοντ Τσάντλερ; Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε την απάντηση.
Ο Μαρκ Κρικ δανείζεται τη φωνή διάσημων συγγραφέων και δημιουργεί 17 συνταγές-ιστορίες που θα απολαύσουν τόσο οι λάτρεις της κουζίνας όσο και οι εραστές της λογοτεχνίας.
Η ελληνική έκδοση συμπληρώνεται από μία ακόμα συνταγή διά χειρός της Αθηνάς Δημητριάδου.
Περιλαμβάνονται οι συνταγές:
- Αρνί με σάλτσα άνηθου αλά Ρέιμοντ Τσάντλερ
- Αυγά με εστραγκόν αλά Τζέιν Όστιν
- Εύκολη σούπα μίσο αλά Φραντς Κάφκα
- Κέικ Σοκολάτα αλά Ίρβιν Γουέλς
- Τιραμισού αλά Μαρσέλ Προυστ
- Κόκορας Κρασάτος αλά Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες
- Ριζότο με μανιτάρια αλά Τζον Στάινμπεκ
- Κοτοπουλάκια γεμιστά αλά Μαρκήσιο ντε Σαντ
- Κλαφουτί της γιαγιάς αλά Βιρτζίνια Γουλφ
- Κουνέλι στιφάδο αλά Όμηρο
- Κοτόπουλο Βιετναμέζε αλά Γκρέιαμ Γκριν
- Γλώσσα αλά ντιεπουάζ αλά Χόρχε Λουίς Μπόρχες
- Τοστ με τυρί αλά Χάρολντ Πίντερ
- Τάρτα με κρεμμύδια αλά Τζέφρι Τσόσερ
- Ρέστι αλά Τόμας Μαν
- Μύδια με λευκό κρασί αλά Ίταλο Καλβίνο
- Πουτίγκα Χριστουγέννων αλά Τσαρλς Ντίκενς
- Γλυκό του κουταλιού βύσσινο αλά Κ.Π. Καβάφη.
Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
Χίλιες και μία σάλτσες άψογα παρασκευασμένες
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων
Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2005
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς