Δημιουργική χορτοφαγία
Εκδότης:Τερζόπουλος Βιβλία
ISBN:978-960-6838-07-1
Ημερομηνία έκδοσης:2009/9
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Κατόπιν παραγγελίας
21.22€ από 30.32€
Περιγραφή:
Η Μαρία Ηλία, διακεκριμένη Ελληνοκύπρια σεφ, παρουσιάζει μια μοναδική συλλογή συνταγών για απαιτητικούς καλοφαγάδες, με βασικό υλικό τα λαχανικά.
Με το βιβλίο της αυτό, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την πρωτοποριακή κουζίνα της για να μοιραστεί μαζί μας τις ευφάνταστες συνταγές της.
Το βιβλίο "Δημιουργική Χορτοφογία" είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική.
Η προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα.
Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
45 ασιατικές συνταγές με λαχανικά
Οι 20 καλύτερες συνταγές για κοτόπουλο
Γεύση από Σεφαραδιτική Θεσσαλονίκη
Εδεσματολόγιον Κωνσταντινουπόλεως
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
Δωρεάν μεταφορικά
Street Food
100 συνταγές για ένα πνεύμα υγιές
Απολαυστικά πιάτα για χορτοφάγους
Η μαγειρική των Γάλλων συγγραφέων