Πρακτική ελαιουργία
Εκδότης:Μαρίτσας Κωνσταντίνος
ISBN:Μη διαθέσιμο
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:172
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
5.75€ από 6.00€
Περιγραφή:
Ένα βιβλίο χρήσιμο, πρακτικό και επιστημονικά γραμμένο, απαραίτητο σε όλους σας, όπως η "Πρακτική οινολογία", σε όλους τους οινο-παραγωγούς.
Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε σε γλώσσα απλή, που την καταλαβαίνει ο καθένας, κάθε πληροφορία που σας ενδιαφέρει για να κάνετε εκλεκτό λάδι.
Επίσης κάθε χρήσιμη και πρακτική πληροφορία για την οικιακή κατασκευή σαπουνιού από τις μούργες των λαδιών, για την πλήρη εκμετάλλευσι του ληοκοκκιού (εξαγωγή πυρηνελαίου κλπ.) και γενικά για κάθε πράγμα, που έχει σχέσι με την εληά και τα προϊόντα της.
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
Ακολουθώντας τα αποτυπώματα της ελιάς
Μουσείο βιομηχανικής ελαιουργίας Λέσβου
Πυρηνελαιουργία, ραφιναρία, σαπωνοποιία
Η ελιά στον πολιτισμό της Ρόδου
Η ένταξη της ατμοκίνησης και της ντιζελοκίνησης στο χώρ...