Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Διατροφή και μεταβολισμός

Διατροφή και μεταβολισμός

ISBN:978-960-399-576-0
Ημερομηνία έκδοσης:2007/2
Σελίδες:294
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
122.00€ από 65.00€

Περιγραφή:

Δε χωρά αμφιβολία το γεγονός πως η επιστήμη της διατροφής εξελίσσεται με ταχύτατο ρυθμό τα τελευταία χρόνια. Οι επιστημονικές δημοσιεύσεις σε σχετικά με τη διατροφή θέματα είναι όλο και περισσότερες και οι πληροφορίες που παρέχουν είναι πλέον δύσκολο να κωδικοποιηθούν και να περιληφθούν σε ένα βιβλίο, τουλάχιστον με την παραδοσιακή μορφή των βιβλίων που απευθύνονται σε φοιτητές (text book). Το σίγουρο είναι ότι πολύ σύντομα θα δούμε νέες μορφές παρουσίασης των επιστημονικών δεδομένων, όπου θα υπάρχει η δυνατότητα εύκολης κωδικοποίησης και άμεσης ανανέωσης της γνώσης. Μέχρι να έρθει όμως εκείνη η ώρα, κλασικά βιβλία, σαν αυτό που κρατάτε στα χέρια σας, έχουν να επιτελέσουν σημαντικό ρόλο. Η τρίτη έκδοση του βιβλίου "Διατροφή και μεταβολισμός μακρό- και μικροσυστατικών" των James Groff και Sareen Gropper αποτελεί ίσως το πιο ολοκληρωμένο εγχειρίδιο ανθρώπινου μεταβολισμού διεθνώς, παρουσιάζοντας με σαφή και έγκυρο τρόπο τα επιστημονικά δεδομένα όπως μέχρι πρόσφατα τα γνωρίζαμε. Ο στόχος του βιβλίου είναι να παρουσιάσει στους φοιτητές Διαιτολογίας, Ιατρικής, Νοσηλευτικής, Φυσικής Αγωγής, Φυσικοθεραπείας αλλά και άλλων συναφών με τη Υγεία ειδικοτήτων τη σύνθεση μεταξύ της Διατροφής, της Βιοχημείας, της Φυσιολογίας και της Παθολογίας. [...] (από τον πρόλογο της ελληνικής έκδοσης)

Δείτε επίσης

Διατροφή και μεταβολισμός
65.00€ 61.75€
Το θαύμα της αλκαλικής διατροφής
17.32€ 11.08€
Διαιτητική
30.06€ 0.00€
Mediterranean Conference for Agricultural Research Coop...
41.54€ 26.17€
Γεύματα για βρέφη και νήπια
9.99€ 6.39€
Διατροφή & αντιγήρανση
14.00€ 8.96€
Διατροφή στα στάδια ζωής
50.96€ 48.41€
Υγιεινή διατροφή για διαβητικούς
25.13€ 17.59€
Ωφέλιμες και βλαβερές τροφές
12.23€ 7.95€
Δίαιτες για να θεραπεύσετε τις παθήσεις των νεφρών
9.17€ 0.00€
360 διατροφικά tips για άντρες
6.50€ 5.85€
Ιδανικό βάρος
16.60€ 10.62€
Μ' αγαπάς; Βοήθησέ με να ξεπεράσω το πρόβλημα με την τρ...
27.00€ 21.60€
Στη χώρα των λαχανικών
12.20€ 7.81€
Χοληστερίνη
5.00€ 4.50€
Πρακτικός οδηγός κλινικής διατροφής για όλους
24.37€
Η δίαιτα στη χρόνια νεφρική ανεπάρκεια
5.00€ 3.85€
Μερίδες
25.00€ 20.00€
Διατροφή για υγεία, άσκηση και αθλητισμό
33.00€ 29.70€
Μεσογειακή διατροφή: Η διατροφή των αρχαίων Ελληνών
30.28€ 21.80€