Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
Εκδότης:Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
ISBN:978-960-8208-65-0
Ημερομηνία έκδοσης:2007/10
Σελίδες:480
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
49.84€ από 52.00€
Περιγραφή:
Από τα ορεκτικά μέχρι και τα επιδόρπια, το βιβλίο αυτό σας παρέχει ένα μοναδικό εύρος συνταγών για ερασιτέχνες σεφ που μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους.
- Σχεδόν 700 συνταγές σε 12 κεφάλαια με πολυτελείς φωτογραφίες
- Τεράστια ποικιλία πιάτων για καθημερινές και επίσημες περιστάσεις
- Συλλογή απλών συνταγών για εκείνους που δεν διαθέτουν πολύ χρόνο στην κουζίνα
- Συμβουλές για την ανανέωση της καθημερινής μαγειρικής και την ανακάλυψη νέων γεύσεων
- Αυθεντικές ιδέες παρουσίασης, για τις καλύτερες σαλάτες, κρεατικά, ψάρια και επιδόρπια.
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα
Η μαγειρική του Βρετανικού Μουσείου
Γευστικές συνταγές με πατάτες
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Η Ελένη Ψυχούλη "μαγειρεύει"
Το βιβλίο των Χριστουγέννων
Η ιπποκράτειος διατροφή στο πιάτο
Μαγειρική για διαβητικούς
Εντυπωσιακά μενού. Κοκτέιλ
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
