Ελιά και λάδι
ISBN:978-960-6689-08-6
Ημερομηνία έκδοσης:2007/5
Σελίδες:177
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Κατόπιν παραγγελίας
6.42€ από 7.13€
Περιγραφή:
Το βιβλίο περιέχει:
-Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς.
- Μύθοι και ιστορία της ελιάς.
-Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Οι ελιές και η ευεργετική τους αξία
Ανακαλύπτοντας τους αρχαίους θησαυρούς της ελιάς
"Ο δε τόπος... ελαιοφόρος"
Η ελιά και το λάδι στον χώρο και τον χρόνο
Η ελιά στον πολιτισμό της Ρόδου
Ακολουθώντας τα αποτυπώματα της ελιάς
Επεξεργασία της επιτραπέζιας ελιάς
Ανακαλύπτοντας τους αρχαίους θησαυρούς της ελιάς
13 σκιτσογράφοι εμπνέονται από την ελιά
Museum of the Olive and Greek Olive Oil
Βιολογική καλλιέργεια ελιάς
