Λεξικό για λάδι και ξύδι
Εκδότης:Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
ISBN:978-960-8208-24-7
Ημερομηνία έκδοσης:2006/1
Σελίδες:299
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:18χ15
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.10€ από 16.80€
Περιγραφή:
Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες.
- Τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα.
- Λάδι και ξύδι στην κουζίνα - γεύση, χρήση και αποθήκευση.
- Αφθονία νέων και παραδοσιακών συνταγών.
- Λάδι και ξύδι στο νοικοκυριό.
- Πώς να παρασκευάσετε δικό σας ξύδι και λάδι.
- Πού και πώς να επιλέξετε το τέλειο λάδι και ξύδι.
5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
Πυρηνελαιουργία, ραφιναρία, σαπωνοποιία
Όλα τα μυστικά για το ελαιόλαδο
5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
Η ένταξη της ατμοκίνησης και της ντιζελοκίνησης στο χώρ...
