Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
ISBN:978-960-8455-15-3
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:223
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
21.00€ από 32.30€
Περιγραφή:
Γιατί συντήρηση;
Διότι η συντήρηση προσδίδει υπέροχη γεύση και υφή στο φαγητό.
Τα σπιτικά συντηρημένα τρόφιμα έχουν πολύ καλύτερη γεύση από τα αντίστοιχα του εμπορίου και παρασκευάζονται χωρίς συντηρητικά, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται κατά τη μαζική παραγωγή.
Μπορείτε να φτιάξετε νοστιμότατα φαγητά με τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας ή με τα εποχιακά προϊόντα του μανάβη.
Εξάλλου, η συντήρηση είναι πολύ διασκεδαστική και πολλές φορές εθιστική.
Συνταγές για το γιορτινό τραπέζι
Απολαυστικές συνταγές από την Ιταλία
Μαγειρική για δύσκολους καιρούς
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
Η κουζίνα της Στέλλας Κατσαρού
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Οι 20 καλύτερες συνταγές για φρούτα
Μανιτάρια από τα χέρια σας
Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά