Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

Συγγραφέας:Ψιλάκη, Μαρία

Εκδότης:Καρμάνωρ

ISBN:978-960-7448-27-9

Ημερομηνία έκδοσης:2001

Σελίδες:560

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:25χ17

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

22.00€ από 30.10€

Περιγραφή:

[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για...το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!

Δείτε επίσης

Μείνατε ώδε και γρηγορείτε

Μείνατε ώδε και γρηγορείτε

Λαογραφία, Ελληνική - Περιορή, Ευγενία

20.06€ 13.80€

Σεργιανίζοντας με το Ζορμπά στο Παλιό Μεγάλο κάστρο

Σεργιανίζοντας με το Ζορμπά στο Παλιό Μεγάλο κάστρο

Λαογραφία, Ελληνική - Αλιγιζάκης, Αγησίλαος Κ.

5.00€ 4.50€

Καθημερινά και Βιαννίτικα. Ιστορίες μιας Βιαννίτισας γι...

Καθημερινά και Βιαννίτικα. Ιστορίες μιας Βιαννίτισας γι...

Λαογραφία, Ελληνική - Κοκολάκης, Γιώργος

15.00€ 14.38€

Τα Κύργια

Λαογραφία, Ελληνική - Εμμανουηλίδης, Νίκος

21.30€ 15.98€

Οι Σαρακατσάνοι της Θράκης, της κεντρικής και ανατολική...

Οι Σαρακατσάνοι της Θράκης, της κεντρικής και ανατολική...

Λαογραφία, Ελληνική - Μαυρόγιαννης, Διονύσης Γ.

31.80€ 25.44€

Μενδενίτσα: Η αμυντήριος έπαυλις

Μενδενίτσα: Η αμυντήριος έπαυλις

Λαογραφία, Ελληνική - Λάμπρου, Μαρία, 1947-

50.00€ 45.00€

Μαγικές επωδοί και κατάδεσμοι στη Μεσαρά

Μαγικές επωδοί και κατάδεσμοι στη Μεσαρά

Λαογραφία, Ελληνική - Λενακάκης, Ανδρέας

15.00€ 13.50€

Λαϊκή αρχιτεκτονική στην Κρήτη

Λαϊκή αρχιτεκτονική στην Κρήτη

Λαογραφία, Ελληνική - Ζαγορησίου, Μαρία Γρ.

17.50€ 15.75€

Ο παραδοσιακός φούρνος στις Κυκλάδες και στα Δωδεκάνησα

Ο παραδοσιακός φούρνος στις Κυκλάδες και στα Δωδεκάνησα

Λαογραφία, Ελληνική - Μακρυωνίτης, Γεώργιος Ν.

53.25€

Κτηματολόγιον νήσου Πριγκήπου

Κτηματολόγιον νήσου Πριγκήπου

Λαογραφία, Ελληνική - Μήλλας, Ακύλας

61.15€ 55.04€

Σχολική ενδυματολογία

Σχολική ενδυματολογία

Λαογραφία, Ελληνική - Αγγέλη, Μαρία Ν.

0.00€

Δημοτικά τραγούδια της Λευκάδας

Δημοτικά τραγούδια της Λευκάδας

Λαογραφία, Ελληνική - Κοντομίχης, Πανταζής

15.79€ 11.53€

Κεραμίδια και πιθάρια στη Μεσσηνία

Κεραμίδια και πιθάρια στη Μεσσηνία

Λαογραφία, Ελληνική - Πασαγιώτης, Νίκος

0.00€

Τα τσελιγκάτα Σαρακατσάνων και Βλάχων

Τα τσελιγκάτα Σαρακατσάνων και Βλάχων

Λαογραφία, Ελληνική - Αρσενίου, Λάζαρος Α.

12.78€ 11.50€

Τρίκερι

Λαογραφία, Ελληνική - Κραβαρίτου - Μανιτάκη, Γιώτα

11.70€ 8.42€

Η κοινωνική και πολιτική δράση του Νικολάου Γ. Πολίτη

Η κοινωνική και πολιτική δράση του Νικολάου Γ. Πολίτη

Λαογραφία, Ελληνική - Κατσαρής, Δημήτριος

45.00€ 40.50€

Από δωρικά Νάματα, τα Νάματα (Πιπιλίστσα) Ασκίου - Βοΐο...

Από δωρικά Νάματα, τα Νάματα (Πιπιλίστσα) Ασκίου - Βοΐο...

Λαογραφία, Ελληνική - Παπαθωμάς, Γρηγόριος Δ.

0.00€

Αναμνήσεις

Λαογραφία, Ελληνική - Κοντογιάννης, Εμμανουήλ Α.

5.07€

Ο αργαλειός

Λαογραφία, Ελληνική - Αγγελοπούλου - Wolf, Ερατώ

17.04€ 12.44€

Τα Τσιριγώτικα

Λαογραφία, Ελληνική - Φύλλης, Πάνος

17.94€