Μάγειρας ή καπετάνιος
Εκδότης:Road Εκδόσεις Α. Ε.
ISBN:978-960-8189-09-6
Ημερομηνία έκδοσης:2001/1
Σελίδες:191
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:26χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
17.83€
Περιγραφή:
Ο καλός ο καπετάνιος, στην κουζίνα φαίνεται! Εκεί, στις ζεστές κουζίνες των πλοίων που ταξιδεύουν σ' όλες τις θάλασσες του πλανήτη, αλλά και στα λιμάνια όλης της γης, ανώνυμοι καραβομάγειροι, μερακλήδες καπεταναίοι και απλοί λαϊκοί λιμανοταβερνιάρηδες δημιούργησαν κατά καιρούς μικρά γαστρονομικά διαμαντάκια. Ο Ηλίας Μαμαλάκης "ψάρεψε" καμιά εκατοστή από αυτά και σας τα παρουσιάζει με λόγια απλά, για να ταξιδέψετε σ' έναν ωκεανό γεύσεων χωρίς να "πελαγώσετε". Βίρα τις κουτάλες λοιπόν, και καλή όρεξη!
100 συνταγές για να ζήσετε καλά με τη χοληστερίνη σας
Νοστιμιές της ποντιακής κουζίνας
Ευκολές και νόστιμες συνταγές για επιδόρπιο
50 αγαπημένες συνταγές για καθημερινά γεύματα
The Ultimate Greek Cookbook for an Everyday Sef
Η ποντιακή κουζίνα της Μαρίας Λόη
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις
Μανιτάρια από το δάσος... στην κουζίνα
Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία
Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων. Μπάρμπεκιου νοστιμιές...