Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Εκδότης:Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
ISBN:978-960-244-029-2
Ημερομηνία έκδοσης:1994/1
Σελίδες:446
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.62€ από 14.67€
Περιγραφή:
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στο Πήλιο τον Απρίλιο του 1992 με χορηγία της εταιρείας "Κυλινδρόμυλος Λούλη" και έχει ως θέμα τον "άρτο ημών", την ιστορία της διαδικασίας που αρχίζει με το στάρι και τελειώνει με το ψωμί. Περιλαμβάνει τις ανακοινώσεις τριάντα τεσσάρων συνέδρων που καλύπτουν, από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας, το σημαντικό αυτό θέμα.
Μεταφορές και επικοινωνίες
Ιστορία της τεχνολογίας και των αυτομάτων
Ανώνυμη Ελληνική Εταιρεία Χημικών Προϊόντων και Λιπασμά...
Μύθος και ιστορία της αρχαίας ελληνικής τεχνολογίας και...
Εκπαίδευση, τεχνολογία και βιομηχανικές επιδόσεις στην ...
Υπαίθριο Μουσείο Υδροκίνησης
Πυρηνελαιουργία, ραφιναρία, σαπωνοποιία
Museum of Industrial Olive Oil Production in Lesvos: A ...
Η ιστορία της τεχνολογίας
Πληροφορίες για την τεχνολογία στις βενετοκρατούμενες ε...
Αρχαία ελληνική τεχνολογία
Μπαρούτη, μπαρουτόμυλοι και ο αγώνας του '21