Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Εκδότης:Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
ISBN:978-960-244-029-2
Ημερομηνία έκδοσης:1994/1
Σελίδες:446
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.62€ από 14.67€
Περιγραφή:
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στο Πήλιο τον Απρίλιο του 1992 με χορηγία της εταιρείας "Κυλινδρόμυλος Λούλη" και έχει ως θέμα τον "άρτο ημών", την ιστορία της διαδικασίας που αρχίζει με το στάρι και τελειώνει με το ψωμί. Περιλαμβάνει τις ανακοινώσεις τριάντα τεσσάρων συνέδρων που καλύπτουν, από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας, το σημαντικό αυτό θέμα.
Αρχαιολογικά τεκμήρια βιοτεχνικών εγκαταστάσεων κατά τη...
Αναλογική εργασία, ψηφιακό κεφάλαιο
Η περιπέτεια της τεχνολογίας στην αρχαία Ελλάδα
Ο μηχανισμός των Αντικυθήρων:
Αρχαία ελληνική επιστήμη και τεχνική
Η ένταξη της ατμοκίνησης και της ντιζελοκίνησης στο χώρ...
Η άγνωστη τεχνολογία στον Όμηρο
A Treatise of Ancient Greek Engineering and Technology:...
Περί τεχνικών Μεγάλου Αλεξάνδρου
Μεσολιθική Ελλάδα 9000-6500 π.Χ.
Water Power in Preindustrial Greece
Η τεχνολογία στον παγκόσμιο πολιτισμό
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Αρχαία ελληνική τεχνολογία
Τηλεπικοινωνίες των αρχαίων Ελλήνων
Κείμενα για την τεχνική και την τέχνη