Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής
ISBN:978-960-6706-69-1
Ημερομηνία έκδοσης:2014/6
Σελίδες:736
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
72.56€ από 80.62€
Περιγραφή:
Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.
Η διατροφή στους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους
Η διατροφή της αθλούμενης γυναίκας
Διατροφή για υγεία, άσκηση και αθλητισμό
Δίαιτες για τον έλεγχο της χοληστερίνης
Όλη η αλήθεια για το γάλα
Μεταβολισμός και οξείδωση, ένα από τα μυστικά της ζωής
Βρεφική και νηπιακή διατροφή
Οι κρυφές διατροφικές αλλεργίες σας κάνουν να παχαίνετε
Εντερική και παρεντερική διατροφή
Διατροφή για υγεία και ζωντάνια
Ο νέος θερμιδομετρητής του ελληνικού super-market
Σωστή διατροφή και καλύτερη ζωή
English Terminology for Health Sciences: Dietetics and ...
Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας