Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας της ελληνικής οικονομίας

Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της εξωστρέφειας της ελληνικής οικονομίας

Εκδότης:CaptainBook.gr
ISBN:978-618-5058-14-2
Ημερομηνία έκδοσης:2014/5
Σελίδες:48
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.28€ από 22.00€

Περιγραφή:

Ένας σημαντικός αριθμός μελετών και εκθέσεων σημειώνουν ότι τα τελευταία χρόνια έχει διαμορφωθεί μία νέα τάση στον παγκόσμιο τουρισμό. Ο γαστρονομικός τουρισμός, ως ειδική μορφή του πολιτισμικού τουρισμού, αλλά και γενικότερα η συνολική γαστρονομική προσφορά προς τους επισκέπτες θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικοί παράγοντες στην αντίληψη των σύγχρονων ταξιδιωτών και στη διαδικασία λήψης των αποφάσεών τους. Η Ελλάδα, που είναι ένας διεθνής τουριστικός προορισμός με πλούσια γαστρονομική παράδοση και σύγχρονη δημιουργία, διαθέτει τα συγκριτικά πλεονεκτήματα για να αξιοποιήσει αυτήν τη δυναμική. Η παρούσα πρόταση επιδιώκει να συμβάλει προς αυτήν την κατεύθυνση, προτείνοντας την εφαρμογή ενός Σχεδίου Δράσης ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού. Απώτερος σκοπός είναι η ενίσχυση της οικονομικής ανάπτυξης και της εξωστρέφειας. Βασικοί άξονες της πρότασης είναι ο συντονισμός των δράσεων των φορέων, η αξιοποίηση της υπάρχουσας εμπειρίας και τεχνογνωσίας, η οριζόντια σύνδεση μεταξύ των διαφορετικών κλάδων, η πολύπλευρη ανάπτυξη της ελληνικής γαστρονομίας, η μεταβολή της επιχειρηματικής και επαγγελματικής κουλτούρας και η ενίσχυση της εξωστρέφειας. Η πρόταση όμως ταυτόχρονα είναι και ένα ανοικτό πεδίο δημόσιου διαλόγου στη συζήτηση για την αξιοποίηση της ελληνικής γαστρονομίας στο πλαίσιο του τουρισμού.

Δείτε επίσης

Τουρισμός και ανάπτυξη
17.04€ 15.34€
Θέματα οικονομικής και τουριστικής πολιτικής
12.23€ 11.01€
Ο τουρισμός προς το 2000
12.78€ 9.71€
Αναψυχή και τουρισμός
5.33€ 3.36€
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
31.80€ 28.62€
Τουριστική ανάπτυξη
36.18€ 22.13€
Επιχειρηματικότητα και συστήματα επικοινωνίας τουριστικ...
50.00€ 45.00€
Ελληνική τουριστική γεωγραφία
28.53€ 20.54€
Η διαχείριση και το μάρκετινγκ των τουριστικών προορισμ...
70.00€ 63.00€
Επιχειρήστε... αγροτουριστικά
16.23€ 13.80€
Αεροπορικές μεταφορές και τουρισμός
55.00€ 49.50€
Μεσογειακός τουρισμός πέρα από τις ακτές: Νέες τάσεις σ...
42.60€ 34.08€
Τουριστικό μάνατζμεντ
38.50€ 34.65€
Τουριστική επικοινωνία στην Ελλάδα
15.00€ 9.45€
Handbuch für Deutsche Korrespondenz in Tourismus und Ve...
9.05€ 6.88€
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
31.80€ 28.62€
Ο θαλάσσιος τουρισμός και οι οικονομικές επιδράσεις του
25.48€ 20.38€
Marketing management για υπηρεσίες και τουρισμό
23.44€ 16.88€
Τουριστική ανάπτυξη και διοικητική αποκέντρωση
14.10€ 10.86€