Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
ISBN:978-960-411-677-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009
Σελίδες:64
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.60€ από 9.17€
Περιγραφή:
Ο έλεγχος και η τιμολόγηση εδεσμάτων είναι ο σύνδεσμος ανάμεσα στην παραγωγή και την διάθεση, δηλαδή την κουζίνα και το εστιατόριο. Ένα εγχειρίδιο για σπουδαστές και επαγγελματίες με δείγματα και πίνακες μενού και τιμολογήσεων τροφίμων και ποτών.
Στατιστικές τεχνικές διοίκησης επιχειρήσεων
Πώς να παρακινείτε τους εργαζομένους για βελτιωμένη από...
Ο Άγιος Νεκτάριος ως εκκλησιαστικό διοικητικό στέλεχος
Διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών
Εισαγωγή στο διεθνές management
Εισαγωγή στον αυτοματισμό γραφείου
Μάρκα και επιλογή ονομασίας
Η διοίκηση και ανάπτυξη στη νέα οικονομία
Όψεις διαχείρισης κινδύνου σε αρχαιολογικά έργα εκτελού...
Εισαγωγή στη διοίκηση του προϋπολογισμού των επιχειρήσε...