Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων

Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων

Συγγραφέας:Κλειδαράς, Γιώργος

Εκδότης:Ίων

ISBN:978-960-411-677-5

Ημερομηνία έκδοσης:2009

Σελίδες:64

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ17

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

6.60€ από 9.17€

Περιγραφή:

Ο έλεγχος και η τιμολόγηση εδεσμάτων είναι ο σύνδεσμος ανάμεσα στην παραγωγή και την διάθεση, δηλαδή την κουζίνα και το εστιατόριο. Ένα εγχειρίδιο για σπουδαστές και επαγγελματίες με δείγματα και πίνακες μενού και τιμολογήσεων τροφίμων και ποτών.

Δείτε επίσης

Διοίκησις νοσηλευτικής μονάδος, αρχαί διοικήσεως και δι...

Διοίκησις νοσηλευτικής μονάδος, αρχαί διοικήσεως και δι...

Διοίκηση και οργάνωση - Ρωμανίδου - Χατζέλια, Μ.

10.00€ 8.50€

Η επιχείρηση του μέλλοντος

Η επιχείρηση του μέλλοντος

Διοίκηση και οργάνωση -

38.00€ 36.42€

Project "Νώε"

Διοίκηση και οργάνωση - Kliem, Ralph L.

14.00€ 0.00€

Οργάνωση και διοίκηση

Οργάνωση και διοίκηση

Διοίκηση και οργάνωση - Ζαβλανός, Μύρων Μ.

12.23€ 0.00€

Μάνατζμεντ της κρίσης

Μάνατζμεντ της κρίσης

Διοίκηση και οργάνωση - Συλλογικό έργο

15.90€ 12.72€

Μικρά μυστικά επιχειρηματικής σοφίας

Μικρά μυστικά επιχειρηματικής σοφίας

Διοίκηση και οργάνωση - Αγγελάκης, Άκης

9.17€ 6.88€

Μάνατζμεντ ΙΙ

Διοίκηση και οργάνωση - Πατρινός, Δημήτριος Θ.

32.00€ 21.47€

Front Office Management (2η Έκδοση)

Front Office Management (2η Έκδοση)

Διοίκηση και οργάνωση - Θεοχάρης, Νίκος

18.85€ 14.51€

MBA 10 ημερών

Διοίκηση και οργάνωση - Silbiger, Steven

24.00€ 16.80€

Σχεδιάστε μια επιτυχημένη καριέρα

Σχεδιάστε μια επιτυχημένη καριέρα

Διοίκηση και οργάνωση - Langdon, Ken

0.00€

Εγχειρίδιο πολιτικών και διαδικασιών

Εγχειρίδιο πολιτικών και διαδικασιών

Διοίκηση και οργάνωση - Φίλος, Γιάννης Λ.

40.76€ 36.68€

CAD - CAM

Διοίκηση και οργάνωση - Τσελές, Δημήτριος Ι.

26.00€ 23.40€

Επιχειρηματικός προγραμματισμός

Επιχειρηματικός προγραμματισμός

Διοίκηση και οργάνωση - Πομόνης, Νικόλαος Σ.

25.48€ 0.00€

Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας

Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας

Διοίκηση και οργάνωση - Christopher, Martin

40.00€ 28.00€

Στρατηγική διοίκηση της παραγωγής

Στρατηγική διοίκηση της παραγωγής

Διοίκηση και οργάνωση - Αδαμίδης, Εμμανουήλ Δ.

24.00€ 17.40€

Επιχειρηματικότητα στη μικρή επιχείρηση

Επιχειρηματικότητα στη μικρή επιχείρηση

Διοίκηση και οργάνωση - Γκούμας, Σπύρος

0.00€

Το αποτελεσματικό στέλεχος

Το αποτελεσματικό στέλεχος

Διοίκηση και οργάνωση - Drucker, Peter F.

13.00€ 11.70€

Πως να γίνεις επιχειρηματίας

Πως να γίνεις επιχειρηματίας

Διοίκηση και οργάνωση - Phillipson, Ian

12.23€ 8.81€

Εταιρική διακυβέρνηση

Εταιρική διακυβέρνηση

Διοίκηση και οργάνωση - Λαζαρίδης, Θεμιστοκλής Γ.

40.60€ 36.54€

Γνωρίστε τους Gurus του management σε μια εβδομάδα

Γνωρίστε τους Gurus του management σε μια εβδομάδα

Διοίκηση και οργάνωση - Norton, Bob

10.50€ 7.88€