NMR: Αρχές και εφαρμογές φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού στην ιατρική, φαρμακευτική χημεία, βιοχημεία, χημεία τροφίμων και ποτών
Συγγραφέας:Μαυρομούστακος, Θωμάς
ISBN:978-960-88751-5-9
Ημερομηνία έκδοσης:2006/1
Σελίδες:623
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
75.00€
Περιγραφή:
Η έκδοση του παρόντος βιβλίου στοχεύει στην κάλυψη εκπαιδευτικών αναγκών φοιτητών, διδασκόντων καθηγητών και ερευνητών στους κλάδους Χημείας, Φαρμακευτικής, Βιολογίας, Βιοχημείας και Βιοφυσικής. Αναλύονται οι αρχές Φασματοσκοπίας Πυρηνικού Μαγνητικού Συντονισμού (NMR) μίας και δύο διαστάσεων. Παρέχεται η στρατηγική ταυτοποίησης και ανάλυσης διαμορφώσεων σχεδόν όλων των σημαντικών τάξεων Οργανικών και Φαρμακευτικών Μορίων και αναφέρονται εφαρμογές της Φασματοσκοπίας Πυρηνικού Μαγνητικού Συντονισμού σε επιστημονικούς τομείς αιχμής όπως ο Ορθολογικός Σχεδιασμός Καινοτόμων Φαρμακευτικών Προϊόντων, η Αυθεντικότητα Τροφίμων και Ποτών, η Πρόγνωση Σοβαρών Ασθενειών και η Μελέτη Βιοχημικών Μεταβολισμών. Απαραίτητο συμπλήρωμα αποτελούν η εκτενής βιβλιογραφία, οι επαναληπτικές ασκήσεις και το γλωσσάρι που επεξηγεί βασικές έννοιες σχετικά με το εν λόγω θέμα.
Προσδιορισμός της δομής οργανικών ενώσεων με φασματοσκο...
Εισαγωγή στην κρυσταλλοδομή
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Χημεία περιβάλλοντος
Γενική και ανόργανη χημεία
441 λυμένες ασκήσεις στη βασική ανόργανη χημεία
Υλικά και περιβάλλον
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Χημική θερμοδυναμική με μια ματιά
Συνθετική οργανική χημεία
Φαρμακευτική ανάλυση
Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας
Βιοοργανική χημεία
Σύνθεση και χαρακτηρισμός πολυμερών
NMR: Αρχές και εφαρμογές φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνη...