Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης

Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης

Συγγραφείς:Τσακιρούδη, Τριάδα, Παρδαλίδου, Φένια, Τσίκνα, Βάια, Συλλογικό έργο

Εκδότης:Νομαρχιακό Διαμέρισμα Έβρου - Διεύθυνση Πολιτισμού και Νεότητας

ISBN:978-960-89575-0-3

Ημερομηνία έκδοσης:2006/1

Σελίδες:117

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ22

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

0.00€

Περιγραφή:

Το βιβλίο περιέχει ενυπόγραφες συνταγές, από γυναίκες ή Συλλόγους Γυναικών του Ν. Έβρου, που ανήκουν στις ενότητες: "Ψωμιά-τσουρέκια-κουλούρια", "Πίτες-πιτάκια", "Φαγητά" και "Γλυκά". Η φωτογράφιση των εδεσμάτων έγινε από τις επιμελήτριες της έκδοσης, εκτός από τα εδέσματα του συλλόγου "Ελληνομουσείον Αίνου" και του Συλλόγου Καππαδοκών "Οι Τρεις Ιεράρχες", που οι φωτογραφίες τους προέρχονται από αρχειακό υλικό των συλλόγων.

Δείτε επίσης

Το χωριό μας η Πεζούλα Ξάνθης

Το χωριό μας η Πεζούλα Ξάνθης

Λαογραφία, Ελληνική - Συλλογικό έργο

21.20€ 19.08€

Μάνη

Λαογραφία, Ελληνική - Πουλαντζάς, Νίκος

17.92€ 11.83€

Λαϊκές παραδόσεις

Λαϊκές παραδόσεις

Λαογραφία, Ελληνική - Αβδούλος, Σταύρος Α.

14.27€

Κυθηραϊκά τετράδια

Κυθηραϊκά τετράδια

Λαογραφία, Ελληνική -

7.92€

Ορεινή Στερεά Ελλάδα

Ορεινή Στερεά Ελλάδα

Λαογραφία, Ελληνική - Αλεξάκης, Ελευθέριος Π.

31.80€ 25.56€

Το Κατηχώρι άλλοτε και τώρα

Το Κατηχώρι άλλοτε και τώρα

Λαογραφία, Ελληνική - Μπάρδης, Γιώργος

0.00€

Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας

Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας

Λαογραφία, Ελληνική - Σαραντοπούλου, Νάντια

34.90€ 26.10€

Το Χαροκόπιο Μεσσηνίας

Το Χαροκόπιο Μεσσηνίας

Λαογραφία, Ελληνική - Πασαγιώτης, Νίκος

0.00€

52 σχέδια από την ελληνική παράδοση

52 σχέδια από την ελληνική παράδοση

Λαογραφία, Ελληνική - Κατσιμίγα, Μαρία

35.00€ 31.50€

Πέρτινα τοξωτά γεφύρια του Πηλίου και της Όθρυος

Πέρτινα τοξωτά γεφύρια του Πηλίου και της Όθρυος

Λαογραφία, Ελληνική - Καπανιάρης, Αλέξανδρος Γ.

10.00€ 9.00€

Το Τρίκορφο Ναυπακτίας

Το Τρίκορφο Ναυπακτίας

Λαογραφία, Ελληνική - Ιερώνυμος Κ. Δελημάρης, Αρχιμανδρίτης

10.20€

Τα τσελιγκάτα Σαρακατσάνων και Βλάχων

Τα τσελιγκάτα Σαρακατσάνων και Βλάχων

Λαογραφία, Ελληνική - Αρσενίου, Λάζαρος Α.

12.78€ 11.50€

Παιχνίδια

Λαογραφία, Ελληνική -

3.00€ 2.88€

Τοπωνύμια Κατσανοχωρίων

Τοπωνύμια Κατσανοχωρίων

Λαογραφία, Ελληνική - Λαζάνης, Αλέξανδρος Γ.

8.48€ 7.63€

Ψαρά: του μπουρλότου και της ηρεμίας...

Ψαρά: του μπουρλότου και της ηρεμίας...

Λαογραφία, Ελληνική - Λουκά - Μίτση, Γεωργία

10.20€ 9.18€

Γιορτές, έθιμα και τα τραγούδια τους

Γιορτές, έθιμα και τα τραγούδια τους

Λαογραφία, Ελληνική - Μιχαήλ - Δέδε, Μαρία

5.47€ 5.25€

Νεοελληνική αθυροστομία

Νεοελληνική αθυροστομία

Λαογραφία, Ελληνική - Κουκουλέ, Μαίρη

11.10€ 9.99€

Λαογραφικά σύμμεικτα του Δήμου Φενεού Κορινθίας

Λαογραφικά σύμμεικτα του Δήμου Φενεού Κορινθίας

Λαογραφία, Ελληνική - Σαρλής, Βασίλειος Π.

40.76€ 32.61€

Τα λουτρουβειά της Χίου

Τα λουτρουβειά της Χίου

Λαογραφία, Ελληνική - Κιουρέλλης, Αλέξανδρος

0.00€

Καραβίδια Θερμοπυλών

Καραβίδια Θερμοπυλών

Λαογραφία, Ελληνική - Ρήττας, Δημήτρης

15.00€ 10.95€