Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης

Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης

Συγγραφείς:Τσακιρούδη, Τριάδα, Παρδαλίδου, Φένια, Τσίκνα, Βάια, Συλλογικό έργο

Εκδότης:Νομαρχιακό Διαμέρισμα Έβρου - Διεύθυνση Πολιτισμού και Νεότητας

ISBN:978-960-89575-0-3

Ημερομηνία έκδοσης:2006/1

Σελίδες:117

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ22

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

0.00€

Περιγραφή:

Το βιβλίο περιέχει ενυπόγραφες συνταγές, από γυναίκες ή Συλλόγους Γυναικών του Ν. Έβρου, που ανήκουν στις ενότητες: "Ψωμιά-τσουρέκια-κουλούρια", "Πίτες-πιτάκια", "Φαγητά" και "Γλυκά". Η φωτογράφιση των εδεσμάτων έγινε από τις επιμελήτριες της έκδοσης, εκτός από τα εδέσματα του συλλόγου "Ελληνομουσείον Αίνου" και του Συλλόγου Καππαδοκών "Οι Τρεις Ιεράρχες", που οι φωτογραφίες τους προέρχονται από αρχειακό υλικό των συλλόγων.

Δείτε επίσης

Το Τρίκορφο Ναυπακτίας

Το Τρίκορφο Ναυπακτίας

Λαογραφία, Ελληνική - Ιερώνυμος Κ. Δελημάρης, Αρχιμανδρίτης

10.20€

Κερκυραϊκό Πάσχα

Κερκυραϊκό Πάσχα

Λαογραφία, Ελληνική - Χριστογιαννόπουλος, Νάσος

8.00€ 5.52€

Οι Ολύμπιοι Βλάχοι και τα Βλαχομογλενά

Οι Ολύμπιοι Βλάχοι και τα Βλαχομογλενά

Λαογραφία, Ελληνική - Κουκούδης, Αστέριος Ι.

30.00€ 21.41€

Λαογραφικά δοκίμια

Λαογραφικά δοκίμια

Λαογραφία, Ελληνική - Βαρβούνης, Μανόλης Γ.

26.00€ 24.92€

Κάτοπτρα

Λαογραφία, Ελληνική - Τσικριτσή - Κατσιανάκη, Χρυσούλα

15.90€ 12.79€

Αστική λαογραφία

Αστική λαογραφία

Λαογραφία, Ελληνική - Σέργης, Μανόλης Γ.

53.00€ 34.98€

Η γυναίκα κυρία στη Μεσσηνιακή Μάνη

Η γυναίκα κυρία στη Μεσσηνιακή Μάνη

Λαογραφία, Ελληνική - Κουγέας, Σωκράτης Β., 1877 - 1966

23.43€ 16.40€

Η λαϊκή τέχνη στην Τήνο

Η λαϊκή τέχνη στην Τήνο

Λαογραφία, Ελληνική - Σώχος, Αντώνιος

4.98€ 4.77€

Το χωριό μας το Σιβρισάρι

Το χωριό μας το Σιβρισάρι

Λαογραφία, Ελληνική - Κουβάς, Γιάννης Γ.

15.00€ 10.95€

Αναπολήσεις ,ήτοι, Εθιμογραφικά ενθυμήματα από τα Κατσα...

Αναπολήσεις ,ήτοι, Εθιμογραφικά ενθυμήματα από τα Κατσα...

Λαογραφία, Ελληνική - Λαζάνης, Αλέξανδρος Γ.

7.96€ 6.78€

45 μύθοι και θρύλοι της πατρίδας μας

45 μύθοι και θρύλοι της πατρίδας μας

Λαογραφία, Ελληνική - Παπαποστόλου, Τάσος

13.90€ 9.73€

Παραδοσιακά επαγγέλματα που χάνονται

Παραδοσιακά επαγγέλματα που χάνονται

Λαογραφία, Ελληνική - Δαφέρμος, Αντώνης Β.

23.44€ 0.00€

Αργοστόλι

Λαογραφία, Ελληνική - Αντωνάτος, Σπύρος

45.87€

Οι δύο όψεις της ελληνικής μουσικής κληρονομιάς

Οι δύο όψεις της ελληνικής μουσικής κληρονομιάς

Λαογραφία, Ελληνική - Συλλογικό έργο

20.39€ 16.31€

Η ελληνική παράδοση

Η ελληνική παράδοση

Λαογραφία, Ελληνική - Τσιαμήτρος, Ιωάννης Κ.

15.00€ 10.50€

Το χωριό θυμάται

Το χωριό θυμάται

Λαογραφία, Ελληνική - Μαυραγάνης, Ιωάννης

18.00€ 16.20€

Ύλη και σκαρίφημα ιστορίας της εν Κορσική ελληνικής απο...

Ύλη και σκαρίφημα ιστορίας της εν Κορσική ελληνικής απο...

Λαογραφία, Ελληνική - Φαρδύς, Ν. Β.

12.78€ 11.50€

Στείρι

Λαογραφία, Ελληνική - Αργυρίου, Μαρία Π.

0.00€

Ο μύλος και ο μυλωνάς στον παραδοσιακός μας πολιτισμό

Ο μύλος και ο μυλωνάς στον παραδοσιακός μας πολιτισμό

Λαογραφία, Ελληνική - Μπρόκος, Δημήτρης

10.00€ 9.00€

Για μια λαογραφία των τοπωνυμίων: Τα τοπωνύμια (

Για μια λαογραφία των τοπωνυμίων: Τα τοπωνύμια ("μικρο-...

Λαογραφία, Ελληνική - Σέργης, Μανόλης Γ.

15.00€ 10.20€