Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2008

Περιγραφή:

Πρόκειται για ένα γευστικό ταξίδι στο Πεκίνο, την πόλη που θα φιλοξενήσει τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2008 και θα είναι το επίκεντρο της προσοχής όλου του κόσμου. Ο Βαγγέλης Δρίσκας επισκέφτηκε το Πεκίνο ένα χρόνο πριν και μας μεταφέρει τις εντυπώσεις του. Εικόνες από μία πόλη που εξελίσσεται σε παγκόσμιο προορισμό, που αλλάζει ραγδαία από μέρα σε μέρα. Με πολλές πληροφορίες για την κινέζικη κουζίνα όπως θα τη βρείτε στο Πεκίνο. Αγορές, υλικά, εστιατόρια, τεχνικές μαγειρέματος, γενικές πληροφορίες για την κινέζικη κουζίνα, για να ανακαλύψετε ένα διαφορετικό, γοητευτικό κόσμο. Απλοποιημένες και νόστιμες συνταγές κινέζικης κουζίνας, πολλές πληροφορίες για τα υλικά και πού μπορεί κανείς να τα προμηθευτεί στην ελληνική αγορά. Εικόνες και γεύσεις Πεκίνου όπως είναι σήμερα.