Το βιβλίο της μαστίχας
ISBN:978-960-89844-0-0
Ημερομηνία έκδοσης:2007/7
Σελίδες:181
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.43€
Περιγραφή:
Κάθε καλοκαίρι οι μαστιχάδες χαράζουν με ένα σιδερένιο εργαλείο τους κορμούς και τα κλαδιά των σχίνων τους. Από τις πληγές στάζει η μαστίχα. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται στη νότια Χίο τα τελευταία 2.500 χρόνια. Όλο αυτό το διάστημα η μαστίχα ταξίδεψε στη Μεσόγειο κι ακόμα παραπέρα. Βρέθηκε σε οργιώδη φαγοπότια των Ρωμαίων, σε συνταγές φαρμάκων Αράβων ιατρών, σε μοναστήρια φραγκισκανών μοναχών, σε ποτά Άγγλων ευγενών, σε θυμιατά χριστιανών και μουσουλμάνων ευσεβών, σε συνταγές Ανδαλουσιανών μαγείρων, στα χαρέμια των Οθωμανών σουλτάνων, στα κουταλάκια των ελληνικών καφενείων...
Από το ταξίδι μου στην Τήνο το καλοκαίρι του 74
Τα μεγάλα ταξιδιωτικά ρεπορτάζ
Ταξίδι στη Δυτική Μακεδονία
Τόποι του μύθου και της ιστορίας
Τα εβδομήντα μεγάλα ταξίδια στην ιστορία
Έξι ταξίδια στην Τουρκία και την Περσία
Ανάμεσα στα δάση και τα νερά
Περιήγησις Μελετίου Κωνσταμονίτου εις Ρωσσίαν (1862-186...
Ανιχνεύσεις στις φλέβες της γης
Ιμαλάια: Θεοί, θνητοί και σύννεφα