Η τρούφα και η καλλιέργειά της
ISBN:978-960-7667-30-4
Ημερομηνία έκδοσης:2007/6
Σελίδες:106
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Κατόπιν παραγγελίας
10.90€ από 12.11€
Περιγραφή:
Το βιβλίο αυτό, το πρώτο για την τρούφα στην ελληνική γλώσσα, έρχεται να καλύψει ένα κενό στη βιβλιογραφία και να βοηθήσει όσους σκέπτονται να ασχοληθούν με την καλλιέργειά της.
Στο βιβλίο περιγράφονται τα διάφορα είδη τρούφας και αναλύεται ο βιολογικός τους κύκλος. Δίνονται οι λεπτομέρειες της τεχνικής της καλλιέργειας με στοιχεία κόστους εγκατάστασης και συντήρησης μιας φυτείας. Παρουσιάζονται οι τρόποι συγκομιδής, η εμπορία, καθώς και οι γαστρονομικές και θρεπτικές ιδιότητες της τρούφας.
Στο παράρτημα του βιβλίου υπάρχει ένα ετήσιο ημερολόγιο εργασιών του τρουφοκαλλιεργητή.
Βιοδυναμικές καλλιέργειες
Ο κήπος του βιοκαλλιεργητή
Στραγγίσεις γεωργικών εδαφών
Ημερολόγιο καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων
Green Care in Agriculture: Health effects, Economics an...
Αειφορική ανάπτυξη γεωργικών πόρων
Ισολογισμοί της ελληνικής γεωργίας κατά περιφέρεια και ...
Ό,τι πρόσφερα και ό,τι εισέπραξα!
Πως θα πετύχω ως νέος αγρότης
Γεωργική παραγωγή και τεχνολογία
Βιοτεχνολογία και αγροδιατροφικό σύστημα