Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
ISBN:978-960-8239-40-1
Ημερομηνία έκδοσης:2006/9
Σελίδες:308
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
25.08€ από 27.87€
Περιγραφή:
Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριο του, Λε Αλ, στη Νέα Υόρκη.
Ο αιρετικός μάγειρας παρουσιάζει με τον δικό του απολαυστικό τρόπο τις συνταγές που τον έκαναν διάσημο σε όλο τον κόσμο. Παραθέτει επίσης με αμεσότητα και χιούμορ, ένα βασικό οδηγό μαγειρικής συμπεριφοράς με τους δικούς του δημιουργικούς, αντισυμβατικούς, αλλά και ιδιοφυείς κανόνες. Ο Μπουρνταίν σε μεγάλα κέφια και στο δικό του περιβάλλον, μαγειρεύει με σας και για σας, με τον πιο απλό τρόπο, κάνοντας καθημερινή την υψηλή μαγειρική.
Το μικρό - μεγάλο βιβλίο: Γρήγορα γεύματα
Τι θα φάω στο σχολείο μαμά;
Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες
Νόστιμες συνταγές για πεπτικό με... ευαισθησιά
Οι 20 καλύτερες συνταγές για ογκρατέν
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Συνταγές με ξηρούς καρπούς
Wok: Η παραδοσιακή ασιατική κουζίνα
Το σοκολατένιο ημερολόγιο της Λουλούς