Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
ISBN:978-960-8239-40-1
Ημερομηνία έκδοσης:2006/9
Σελίδες:308
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
25.08€ από 27.87€
Περιγραφή:
Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριο του, Λε Αλ, στη Νέα Υόρκη.
Ο αιρετικός μάγειρας παρουσιάζει με τον δικό του απολαυστικό τρόπο τις συνταγές που τον έκαναν διάσημο σε όλο τον κόσμο. Παραθέτει επίσης με αμεσότητα και χιούμορ, ένα βασικό οδηγό μαγειρικής συμπεριφοράς με τους δικούς του δημιουργικούς, αντισυμβατικούς, αλλά και ιδιοφυείς κανόνες. Ο Μπουρνταίν σε μεγάλα κέφια και στο δικό του περιβάλλον, μαγειρεύει με σας και για σας, με τον πιο απλό τρόπο, κάνοντας καθημερινή την υψηλή μαγειρική.
Εδεσματολόγιον Χριστουγέννων των αλησμόνητων πατρίδων
Ορθόδοξος νηστήσιμη μοναστηριακή κουζίνα
Στην κουζίνα με την Αργυρώ
Ελληνική μαγειρική και κρασιά
Η κουζίνα της Νέας Υόρκης
Σύγχρονη υγιεινή οικολογική μαγειρική
Παιδιά, ελάτε, έτοιμο το φαγητό